Ľudze dobre, znace, jak še na Zempľiňe šveci paska?

Autor: Anna Šuľáková | 22.4.2011 o 22:37 | (upravené 23.4.2011 o 8:10) Karma článku: 8,83 | Prečítané:  1414x

Ta to ňeľem tak. To še muši pervej šicko dopredku porichtovac. Kolbasky vyudzene, šouldra, hrudka šumna žolta, cvikla, vajca šumne pomaľovane, maslo, suľ, chren a nakoňec paska, to jest taky šumny okruhly kolačok z bilej muky, mehuňky jak vata.

Toto šicko še porichtuje, aľe na nič še nešmi zapomnuc, bo nedobre bi bulo. Kedz je doma dobri gazda a poriadna gazdiňa, veckaj še i šickoho každomu ujdze a na nič še nezapomne.

Pervej potrebuje gazdiňa porichtovac šumny pruceny košar, dobre veľky, žeby še šicko pomejscilo. Tak do toho košara pouklada pasku, kolbasky, hrudku, šouldru, cviklu, chren, maslo i suľ. Najľepši ja sebe porichtovac šicko už u sobotu večar po Vzkriešeňu, bo paska še šveci takoj u nedzeľu rano. Mlade dzivky še vyparadza, žeby jedna pred druhu šumne vižirali. Aľe chtora sebe ňehodna radi a nedava sebe pozor, ta vajca porozbija a balamuti narobi sebe i calej rodziňe. Šicke ľudze pridu u ňedzeľu rano do koscela s polnim košarom. Komu še mesto neujdze, muši zostac vonka pred koscelom. Šicke ľudze čekaju kedz pridze dôstojny pan farar so švecenu vodu a s vetvičkami pofirka zaradom šicke košariki, veľke i male. Aľe pervej, jak tote šicke jedla pošveci, každa gazdiňa perši odkryje svuj košar, žeby še švecena voda dostala ku šickomu, co u tym košaru je. Kedz už je jedlo pošvecene, gazdiňe zakryju svoje košariky a ucekaju kožda do svojho obisca, dze na nich už čeka cala rodzina. Šumne porichtovani stul so šumnym obrusom i šicko jak ma u veľkonočnu nedzeľu buc. Gazdiňa odkroji z každoho jedla, co je pošvecene a naloži na taňerik. I pasku nakroji, žeby še s maselkom pomascic mohla. Šicko šumne pouklada na stul a kedz šicke pošidaju a pomodľa še, možu sebe vžac i jejs. Každy sebe bere zo šickoho kuščok, okoštuje a ži. To znači, že šickoho je dojs a pošvecene jedlo doňeše do rodzini bohatsvo a pokoj. Kedz je už i hlavny gazda syty, šicke še pomodľa i podzekuju za dary, co doma maju. Podachtori sebe i paľenky naleju, žeby zdrave buľi a žaludka še im neulapilo.

 

Tak še u nas na Zempľiňe šveci paska. A kedz neznace, jak še u nas na veľkonočny pondzelok oľiva, tak price še popatrec. Aľe mušice še perši naučic vinšovac „Christos voskrese!", bo ľem tak vam naše mlade dzivky daju po vajcu a naľeju paľenočki.

 

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

DOMOV

Kotlebovcom po zrušení môžu siahnuť na majetok, pozrite sa na aký

Kotlebovcom sa po vstupe do banskobystrickej župy začalo dariť, kupovali autá aj domy.

SVET

Rakúska štátna tajomníčka: Teraz útočia na webe, zajtra v uliciach

Rakúsko pripravuje zákony o nenávistných prejavoch.


Už ste čítali?